
RESTAURATION
La Taverne de l'Aquascope vous propose une carte originale à base de :
• produits du terroir pour découvrir le savoir-faire des artisans locaux...
• produits du commerce équitable pour une meilleure rémunération des producteurs du Sud...
• produits bio pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
Vous pourrez ainsi déguster Bières Trappistes de Chimay et bières bio des brasseries Dupont et de Silenrieux, vins et cidres bio, jus de fruits Oxfam, jus de pommes maison, sirops bio, café, thé et biscuits Oxfam, soupe maison, en-cas bio et Oxfam ...
Pour la petite restauration, nous avons sélectionné pour vous des produits régionaux : Escavêche de Cendron, filets de truite fumée, charcuteries artisanales, fromage bio Sources de l'Oise, quiches, pizzas et lasagnes artisanales ...
Sans oublier les délicieuses glaces de Terniaux à base de fruits frais et de lait bio !
Et spécialement pour le festival,
LE DIMANCHE MIDI UNIQUEMENT:
1 repas cochon grillé 15 €
Cochon grillé, pomme de terre et tomate au four, chicon braisé, pomme au four, pêches, poires et airelles, sauce moutarde, aux champignons ou au miel, pain, beurre
1 repas « enfant » saucisse grillée 8€
Saucisse grillée, pomme de terre et tomate au four, chicon braisé, pomme au four, pêches, poires et airelles, sauce moutarde, aux champignons ou au miel, pain, beurre




